Mini-tartelettes abricot et pralinoise

Publié le par Séverine cuisine... et compose

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison, une recette facile, rapide et délicieuse.

Ces mini-tartelettes d'été, légèrement acidulées se révèlent délicieusement gourmandes grâce à la Pralinoise qui apporte une saveur délicate de noisettes grillées et subtilement caramélisées...

Mini-tartelettes abricot et pralinoise

3 ingrédients : une pâte brisée ou sablée, une tablette de pralinoise et des abricots

Préchauffer le four à 200°C.

Étaler la pâte avec votre rouleau à pâtisserie, et avec un découpoir, découper des ronds. Les poser sur vos empreintes "mini-tartelettes". 

Ajouter dans chaque empreinte ½ carré de pralinoise et ½ abricot. Saupoudrer légèrement de sucre.

Faire cuire une vingtaine de minutes. Laisser refroidir et démouler.

Mini-tartelettes abricot et pralinoise

Publié dans Une pincée de sucre

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