Salade de perles marines

Publié le par Séverine cuisine... et compose

La voila la p'tite salade pleine de fraîcheur qui va plaire cet été !!

Y'en a marre du taboulé, des patates harengs et de la piémontaise, vive la révolution !!!

Non je rigole c'est bon aussi tout ça mais cette salade de perles ça change tout simplement et c'est rapide à faire.

Et pour les perles, c'est Tipiak qui fait ça !!! (bon y'en a d'autres mais toujours facile à trouver)

 

Salade de perles marines

Alors, pour la recette, on fait cuire les perles dans l'eau bouillante salée en respectant le temps de cuisson figurant sur l'emballage. Pas plus hein !! après ça colle et c'est pas terrible.

Ensuite, on égoutte et on fait refroidir. On ajoute du bon surimi, du maïs, quelques tomates (j'ai mis des jaunes) et on mélange tout ça avec une bonne mayonnaise. Et puis c'est tout !! 

Tu mets ça au frais et hop c'est fait !! 

Allez, bon'ap 

 

 

Publié dans Poivre & sel, A la pêche

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