Carottes rôties

Publié le par Séverine cuisine... et compose

Eh, les carottes sont cuites !!! au four, s'il vous plait

Selon une croyance populaire, les carottes donnent de jolie couleur aux... plats. Qu'à cela ne tienne !! 

Allez, je vous propose une petite recette toute simple pour un savoureux  et coloré accompagnement. Vous m'en direz des nouvelles :) 

Carottes rôties

Éplucher et couper vos carottes en 2 dans le sens de la longueur puis chaque moitié en 3. 

Les déposer sur une silpat ou du papier sulfurisé. Ajouter de l'huile d'olive, du sel, du poivre, 1 gousse d'ail hachée, et parsemer de thym frais. 

Cuire 40mn à 180°

A TABLE !!!!

A TABLE !!!!

Publié dans Poivre & sel

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