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Brioche mousseline au thermomix

Brioche mousseline au thermomix

Ce dimanche matin, c'est l'odeur de la brioche qui nous a reveillé... Cette recette vient de ma maman et elle est délicieuse (elle est généralement accompagnée de mousse au chocolat pour le 4h ) Préparation :2mn + 10 mn + attente Ingrédients : 350 g de...

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Tarte semoule aux fromages

Tarte semoule aux fromages

En ouvrant mon frigo, mes yeux se posent tous les jours sur ma boite à fromage... tout est commencé !! il reste un peu de gruyère, de comté, de la tome blanche et du morbier ramenés de vacances par Andréa, un morceau de chèvre, une bouchée de camenbert......

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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Il y a quelques jours, je postais une recette donnée par ma collègue Brigitte, le Pudding pain pommes raisins ; Aujourd'hui, je poste celle de ma collègue Jacqueline, qui est LA spécialiste de la tarte aux myrtilles Sur un fond de pâte brisée, mettre...

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Lapin et sa sauce orange curry

Lapin et sa sauce orange curry

Ce soir (comme souvent en ce moment d'ailleurs ;-), j'avais envie d'un plat chaud, bon et rapide... Après avoir jeté un coup d'oeil dans les entrailles de mon frigo, j'en ai sorti des rables de lapin à poeler, une orange et de la crème allégée. Dans une...

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Petits-beurre maison

Petits-beurre maison

Envie d'un petit-beurre... pas de soucis, j'ouvre le placard, je cherche, je fouille, je déplace, je prospecte, je tatonne, je scrute... bref, y'en a plus Une seule solution, faire son p'tit beurre soi-même et le manger... tout seul Pour la recette (env....

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Pudding pain pommes raisins

Pudding pain pommes raisins

Cette semaine, ma collègue Brigitte nous a préparé un gateau nommé "pain perdu", c'était excellent... tellement que je l'ai refait aujourd'hui pour le faire goûter à la maison Dans ce gateau par contre, je n'ai pas retouvé le goût du pain perdu, mais...

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