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Macarons blancs ganache caramel

Macarons blancs ganache caramel

"Maman, il y a longtemps que tu n'as pas fait de macarons..." Message reçu Pour la recette, j'ai suivi celle des chocolats Valrhona... Tamiser 150g de poudre d'amande et 150g de sucre glace. Réserver. Chauffer 150g de sucre avec 50g d'eau jusqu'à 110°....

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A chacun sa pizza...

A chacun sa pizza...

A l'unanimité ce soir, ce sera PIZZA au menu... Par contre, j'entends "moi, je veux pas de jambon sec, moi je veux pas de chèvre, moi si j'en veux... " pas facile de faire plaisir à tout le monde... alors ce soir chacun fait sa pizza selon ses envies...

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Oeufs cocotte à la multi-délice

Oeufs cocotte à la multi-délice

Il y a plusieurs mois déjà, j'ai fait l'acquisition d'une yaourtière extra, la multi-délice de Seb. Je n'achète plus de yaourt et je me régale Et en plus de faire des yaourts, ma multi délice fait des recettes salées et sucrées, comme du fromage, des...

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Poulet basquaise (au thermomix)

Poulet basquaise (au thermomix)

Que faire avec des pilons de poulet, des poivrons, des tomates et des courgettes ? j'ai la réponse pour ce midi : du poulet basquaise ! Mes ingrédients : 200g de poivrons en morceaux 300g de courgettes non épluchées en morceaux 250g de tomates épépinées...

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