Blinis facile

Publié le par Séverine cuisine... et compose

Hum, qui a dit que la gourmandise est un vilain défaut ? pas moi !

 

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  Ingrédients :
- 1 yaourt pour moi maison

- 1 œuf
- 1 pot à yaourt de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
Faire cuire dans un poêle à blinis. Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite avec de la confiture ou du nutella, ou réchauffer-les avant de les manger.

Publié dans Une pincée de sucre

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