Les palets bretons

Publié le par Séverine cuisine... et compose

Cet après-midi, Sandy nous a préparé de vrais palets bretons... et comme disent les berrichons : c'est "palet" et c'est bon !

102 1294 Palet pas laid

Voici sa recette :  

Travailler en pommade 160g de beurre.

Ajouter 160g de sucre, 4 jaunes d'oeufs et melanger.

Ensuite ajouter 140g de farine, 140g de maïzena et un sachet de levure.

Mettre au frais quelques heures.

Repartir la pâte dans des moules à muffins et cuire à four chaud (180°) pendant 15/20 minutes.

Merci Sandryllon

Commenter cet article