Roulé de dinde façon orloff au brie

Publié le par Séverine cuisine... et compose

Y'a de l'idée dans l'ultra-pro de Tupperware  

J'ai préparé pour ma p'tite famille ces roulés de dinde façon orloff au brie accompagnés de carottes vichy et nous nous sommes régalés. Facile et sans ajout de matière grasse, ces p'tits roulés sont moelleux à souhait, merci TW !

Roulé dinde façon orlof2

Par personne, il faut compter 1 escalope fine de dinde, 2 tranches de bacon, 3 tranches de brie, du sel, du poivre et du thym.

Aplatisser les escalopes, les saler et les poivrer légèrement, déposer 2 fines tranches de bacon, 2 tranches de brie et rouler l'ensemble.

Poser les roulés dans l'ultra-pro, recouvrir d'une 3ème tranche de brie et saupoudrer de thym.

Roulé dinde façon orloff

Couvrir et faire cuire 25mn à 200° dans le four préchauffé. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson 10mn.

Servir avec des tagliatelles ou des carottes comme moi 

Publié dans Poivre & sel

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