Les oranges au rhum
Tous les ans à Noël, elles sont "désirées" ces oranges, n'est-ce-pas mes tantes et mes cousines ?
C'est bon ça !! ça fait digérer, ça dynamise et ça fait rigoler !! normal, c'est la vitamine C des oranges :) ou le rhum peut-être !!
Ingrédients : 1 filet d’oranges non traités
Laver, frotter et couper les oranges en rondelles un peu épaisses. Mettre dans un récipient hermétique avec 1 verre de rhum, 1 verre d’eau et ½ verre de sucre.
Laisser macérer plusieurs jours (env. 4/5) en mélangeant tous les jours.
A consommer avec délectation et modération tout de même ;-)