Mini-tartelettes abricot et pralinoise
Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison, une recette facile, rapide et délicieuse.
Ces mini-tartelettes d'été, légèrement acidulées se révèlent délicieusement gourmandes grâce à la Pralinoise qui apporte une saveur délicate de noisettes grillées et subtilement caramélisées...
3 ingrédients : une pâte brisée ou sablée, une tablette de pralinoise et des abricots
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte avec votre rouleau à pâtisserie, et avec un découpoir, découper des ronds. Les poser sur vos empreintes "mini-tartelettes".
Ajouter dans chaque empreinte ½ carré de pralinoise et ½ abricot. Saupoudrer légèrement de sucre.
Faire cuire une vingtaine de minutes. Laisser refroidir et démouler.
