a la soupe !

Pour ces périodes de fêtes, je n'hésites pas à présenter une soupe à mes invités. Par contre, en changeant l'intitulé et en ajoutant une bonne crème, c'est beaucoup plus festif non ? 600 g de courge - 150 g de châtaignes cuites - 30 cl de crème liquide...

C'est bon les tomates !! Certes ce n'est pas la saison mais heureusement qu'il existe les conserves :) He he une bonne soupe à la tomate bien chaude, c'est quand même mieux l'hiver que l'été non ? Voici la recette de notre Sandy avec que des tomates et...

Et oui, c'est la saison des potirons. Ce légume généreux nous offre pleins de possibilités culinaires. Entre le velouté, la purée, les muffins et cup-cakes (pour la version sucrée) et d'autres recettes surprises à venir, il y a de quoi surprendre et surtout...

La crème de champignons du thermomix est un délice. Pour la rendre plus festive, je l'ai associé avec du saumon fumé et là, c'est deux fois plus délicieux !!! A table Pour 4 personnes : 400g de champignons de paris - le jus 1/2 citron - 500g d'eau - sel...

Il fait un froid de canard dehors. Après un après-midi passé au bois, quel bonheur d'offrir une bonne soupe bien épaisse et bien chaude à mes bucherons Ils ont adorés et moi aussi Les ingrédients : 1 oignon, 3 carottes, 1 gousse d'ail, 200g de lentilles...

Cette recette vient du Gers et plus particulièrement d'un couple aussi généreux que leur région et c'est trop bon Et c'est aussi très simple : faire cuire de la citrouille épluchée et coupée en morceaux avec une poignée de châtaignes, sel et poivre puis...

Hum, quel bonheur de rentrer à la maison après une bonne journée de travail Et surtout quel plaisir de rentrer au chaud quand il fait froid dehors Alors pour se détendre et se réchauffer, j'ai ma solution : une bonne tasse de soupe devant la télé, sur...

Pour moi, croquer un radis... avec du beurre salé, du pain tendre, c'est quand il fait chaud !! Alors quand mon papa m'a donné des radis de son jardin (ou de sa serre je pense), et que le temps s'est remis au froid, j'ai tout de suite pensé à faire de...

Ce soir, nous étions le Glaud et la Denrée... mais nous n'avons pas vu de soucoupe volante Pour cette soupe d'hiver qui nous a fait un repas complet, il faut : 1 chou vert frisé coupé en 4, blanchi et rafraichi - 1 oignon - 2 gousses d'ail écrasées -...

Aïe aïe aïe, qui c'est qui a inventé le pèse personne ? que je l'étrangle... Et qui c'est qui monte dessus ? Et c'est qui qui a pris du poids ? Bon allez, c'est pas tout de se plaindre, faut se bouger !!! Je reprends mes bonnes habitudes, encore 2 kgs...