La crème de champignons du thermomix est un délice. Pour la rendre plus festive, je l'ai associé avec du saumon fumé et là, c'est deux fois plus délicieux !!! A table Pour 4 personnes : 400g de champignons de paris - le jus 1/2 citron - 500g d'eau - sel...

Les naans sont de délicieux petits pains indiens. Il y a longtemps que je voulais essayer car on m'a dit que c'était super bon. Je n'ai jamais goûté ceux des restaurants mais les miens ont eu du succès, Philippe et les enfants m'ont même dit plusieurs...

Envie d'évasion ? moi oui J'ai trouvé à Leader Price des sots l'y laisse de dinde et je peux vous dire que j'adore ça ! la dinde en général car elle est assez économique, pas grasse et elle se cuisine de 1001 façons Allez, je vais les faire voyager ces...

Et voila, encore un essai, enfin plutôt 2, c'est plus gourmand !! Aujourd'hui, j'ai testé la purée de mangue "cap fruit" 100% naturelle et la chantilly crème-mascarpone au chocolat. Après ces purées de fruits, nous pouvons réaliser des glaces, des bavarois,...

Allez, -2 dehors ce matin !! alors pour se réchauffer, rien de tel qu'un bon plat d'hiver :) Et c'est une recette savoyarde que j'ai réalisé aujourd'hui Vous connaissez les crozets ? ce sont ces petites pâtes carrées faites en Savoie Elles se prêtent...

Vous connaissez http://www.lacuisinedebernard.com/ ? Moi j'adore, c'est ma bible gourmande Il a plein de recettes sucrées et salées, d'ici et d'ailleurs et c'est vraiment un plaisir de les découvrir ou redécouvrir J'ai réalisé son cake ultime au citron...

Le voyageur... c'est le "gâteau de voyage" du meilleur pâtissier de M6 A la fin du XVIIéme siècle, à la Cour du Roi Louis XIV, la marquise de Sévigné est la première à utiliser le terme "gâteau de voyage" dans les lettres adressées à sa fille. Elle effectue...