en passant par l'inde

Un p'tit dessert indien maintenant ? Facile et surprenant, ça vous va ? Apparemment les indiens en raffolent, et ici nous avons bien aimé... bon bien aimé, mais pas plus hein ^^ C'était... surprenant voila :) Légèrement épicé, très sucré, assez "humide"......

Voici une petite recette indienne qui plait ! le poulet au beurre avec une sauce aux épices Je le conseille avec du riz c'est trop trop bon !! Celui qui a déjà mangé dans un restaurant indien a déjà goûté non ? ha ha j'en était sûr ^^ Préparation : 4...

Avec une pâte croustillante et une garniture parfumée aux épices, ces samosas sont à tester !! Ils sont très populaires en Inde et se vendent dans la rue comme en-cas chauds. Il s'agit d'une pâte à pain rempli de garniture, généralement un mélange de...

Le dhal est un plat de lentilles traditionnel d'Inde. Ce plat, très parfumé est parfait pour les végétariens car composé principalement de légumineuses. Il en existe une cinquantaine en Inde (des légumineuses hein ^^ pas des végétariens) tel que les haricots...

Le chapati est le pain traditionnel de la cuisine indienne. Ce pain qui ressemble à une galette, accompagne bon nombre de plats et n'a pas besoin de repos, ni de levure d'ailleurs. Il peut également servir de base à vos sandwichs qui auront alors fières...