Nous voici entrés depuis quelques jours dans le printemps officiel... cette jolie phrase n'est pas de moi, mais d'un pot à moi, Guy de Maupassant :) Il a aussi dit : "De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise"...

En voila encore une idée pour votre repas de Pâques, non ? Vous aimez le chèvre ? Vous aimez quand ça croustille ? alors vous allez aimé cette entrée :) Pour 8 ballotins 8 feuilles de brick - 60g de beurre fondu - 200g de fromage frais de chèvre (type...

Hum, çà sent bon le printemps !!! Du soleil, quelques fleurs, des amis et un gâteau à partager, en forme de nid et dans lequel se glisse une crème chantilly mascarpone... ça vous dit ? et pourquoi pas pour Pâques hein ! J'ai utilisé le moule à Savarin...