Vous aimez le croque-monsieur ? Vous aimez la quiche ? Alors, voila, je vous propose un mélange des 2, le croque-quiche et vous allez adorer ! Et oui, ce croque-quiche est devenu la star des recettes Guy Demarle. Réalisé dans le moule tablette, il fait...

Et oui, c'est la saison des potirons. Ce légume généreux nous offre pleins de possibilités culinaires. Entre le velouté, la purée, les muffins et cup-cakes (pour la version sucrée) et d'autres recettes surprises à venir, il y a de quoi surprendre et surtout...

Découverte sur le blog génial d'une passionnée de cuisine, la recette des mini-muffins d'automne m'a inspiré pour réaliser ces cup-cakes. Je vous donne le lien , vous allez adoré ! http://flexipaninie.canalblog.com/archives/2014/10/05/30708574.html Essayez,...

La saison de la chasse a commencé... à nous les lapins et les bonnes terrines :) Pour les conserver, j'aime beaucoup la stérilisation. Et oui, ça ne prend pas de place dans le congélateur et c'est prêt rapidement ;-) Voici quelques conseils de préparation,...

L'hiver arrive... et avec, nos envies de pommes de terre et de fromages fondus... et oui, à la maison on aime presque tous la tartiflette, la raclette, tous ces plats qui parfument la cuisine :) C'est ma belle fille Andréa qui nous a parlé de cette recette...

A l'heure du thé, les scones sont un classique de la cuisine anglaise. Pour moi, ils sont le souvenir de bons 4 heures préparés par ma maman. Dégusté tiède, le scone se déchire délicatement, se tartine de beurre frais et de confiture et finit direct......

Le Sachertorte est un gâteau traditionnel d'Autriche, crée en 1832 pour un prince par un jeune apprenti de 16 ans, Franck sachez, qui remplaçait pour l'occasion son chef-pâtissier, malade. Il est constitué d'un gâteau à base de pâte d'amande et de chocolat...

Comment accommoder les blancs de poulet de façon originale ? Avec de la moutarde à l'ancienne et de l'estragon, ça vous dit ? Essayez c'est vraiment très bon, pas forcément très léger c'est vrai... mais tellement goûteux. Je vous propose cette recette...

Le brownie... ce gâteau au chocolat, fondant par endroit, et contenant des beaux morceaux de noix a ravi mes invitées. Réalisé dans le moule tablette, je vous donne la recette tant réclamée :) Bonne dégustation... Et si vous êtes intéressés par ce moule,...

Ami(e)s de la gourmandise, ces cookies vont vous faire plaisir !! Vous sentirez le chocolat doux et sucré qui fond... la framboise fuitée et acidulée qui réveillera vos papilles, vos sens perdront le nord... hum c'est bon ça :) Allez revenons en cuisine,...