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pour l'apero

Le sandwich cake de l'été

Le sandwich cake de l'été

Rapide à préparer (sans cuisson), facile à partager et frais pour l'été, voila mon sandwich cake ! Après le gâteau scandinave, qui lui est composé de pain suédois, de saumon, de concombre et de carrés frais, voici celui-ci en version plus économique....

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La Marianne du Berry

La Marianne du Berry

Eh !!! La Marianne du Berry tu connais ? Elle n'a pas l'écharpe tricolore mais elle est à croquer !!! La Marianne du Berry, c'est une tarte à l'écrasé de pommes de terre et de fromage de chèvre. Et le fromage, pour moi Levrousaine c'est la Pyramide bien...

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Sushi cake

Sushi cake

Aujourd'hui, c'est sushi :) Et pas ceux du japonais que l'on achète, qui sont bons mais qui coûtent un bras, non, non !! des sushis maison enfin pas des mais un gros sushi à partager !! C'est tellement plus rapide à faire :) Vous voulez essayer ? yapluka...

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Mini-canelés ail et fines herbes

Mini-canelés ail et fines herbes

On ne fait pas attendre une envie de cannelés... Tout simplement, ces petits cannelés frais et fondants accompagneront un apéro estival. J'adore cette recette que je fais régulièrement en atelier. Elle s’accommode au grès de mes envie et de mon frigo....

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Gâteau scandinave

Gâteau scandinave

La voilà la recette de ce fameux gâteau apéro qui a ravi bon nombre de convives pour l'anniversaire de ma belle-fille :) Et je crois que je vais en refaire très bientôt :) J'ai trouvé l'idée sur le site "amuses bouches" où les photos comme les idées sont...

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Tartelettes pommes & boudin noir

Tartelettes pommes & boudin noir

Vous aimez le boudin noir aux pommes ? moi aussi ;-) Alors vous allez aimer mes tartelettes de boudin noir aux pommes :) Froides ou tièdes, c'est malin pour l'apéro et économique. Je les ai réalisé dans les 30 empreintes mini-tartelettes (réf FP2413)...

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Foccacia aux tomates

Foccacia aux tomates

En été, nous mangeons différemment, plus sur le pouce, à l'extérieur, avec des envies de frais, de couleurs dans l’assiette... Un p'tit peu de rouge, de vert, de blanc... ça vous dit ? tiens c'est pas les 3 couleurs du drapeau italien ? Alros voila la...

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Ma tarte alsacienne (la flammekueche)

Ma tarte alsacienne (la flammekueche)

Je vais vous faire voyager ce soir... on reste en France hein ^^ mais direction l'Alsace où ma cousine Stéphanie nous avait fait découvrir il y a quelques années déjà cette fameuse tarte, la flammekueche. La recette que je propose n'est pas la traditionnelle...

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