Ce soir, ma Loriane organise sa soirée Halloween ! Une belle soirée avec ses copines à se déguiser, à se faire peur et surtout à rire ^^ quel programme Ma mission du jour : leur réaliser un repas monstrueux mais en particulier des petits desserts gourmands...

Normalement, ça fait peur des fantômes Ben pas les miens, on dirait des p'tits chanteurs dans une chorale Par contre, ils n'ont pas chanté longtemps, en un rien de temps, ils étaient avalés Il faut : 3 blancs d'oeuf, 1 pincée de sel et 150g de sucre en...

Après les Cercueils Halloween... à la citrouille, et pour finir dignement et goulûment notre repas, nous avons manger des os Pour la recette, pas d'soucis, vous prenez un macabé, vous le ... Euh, non pas cette recette, c'est trop long en fait !!! J'en...

Et oui, je révise mes classiques Le soufflé aux fromages est un grand classique de la cuisine française. Et depuis plusieurs générations, il sait être la terreur ou la fierté de nombreuses ménagères Pour 4 personnes : 200g de fromage râpé (comté, gruyère...

Quand j'étais ado, je recopiais les meilleures recettes de ma maman dans un cahier, enfin 3 cahiers tellement y'en a Aujourd'hui, je m'aperçois qu'elles sont souvent tirées des livres Tupperware et ça c'est une référence Avec une pâte à la fois croustillante...

Que du bonheur !!! Et depuis des années... Je me souviens quand j'étais gamine qu'on se retrouvait avec ma cousine Sandrine pour éplucher les châtaignes... et surtout pour le manger ce fameux dessert qui nous mettait l'eau à la bouche J'ai pensé à toi...

Généralement, mes citrouilles (enfin les citrouilles du jardin de mon papa ), je les transforme non pas en carrosse, mais en soupe ou en réalisant Le pâté à la citrouille. Cette semaine, ma collègue Brigitte m'a fait part d'une merveilleuse recette faite...

Arriba la comida mejicana o texan !!! C'est facile le chili, c'est goûteux et c'est aussi économique, alors, il ne faut pas s'en priver !!! Pour 4 à 6 personnes : 1kg de viande haché (boeuf ou agneau) - 1 poivron rouge - 2 oignons - de la sauce tomate...

Vous connaissez les crêpes jambon fromage ? Vous connaissez Levroux ? Et bien alors vous ne serez pas surpris de ma crêpe levrousaine, une crêpe généreuse fourrée au fromage de chèvre Servies avec une salade verte, le repas de ce soir a été trouvé Pour...

Pour accompagner avec gourmandise une compote de pêches maison, Melissa nous a préparé des petits sablés. Ils sont merveilleusement bons, essayez, vous ne serez pas déçu... paroles de gourmandes Voici sa recette : 100g de beurre - 60g de cassonade - 60g...

Oh la la j'ai laissé stériliser toute une nuit mes quetsches !!! Je pensais jeter mes bocaux mais surprise, les fruits ont rendus tellement de jus, que ça m'a fait une marmelade. Ni une, ni 2, comme je n'aime pas jeter, je recycle J'ai donc préparer une...

L'hiver va être rude, tout le monde rentre du bois en ce moment Et pour redonner des forces à mes hommes, rien de tel qu'un bon café et une bonne pâtisserie ! Après le riz au chocolat et au caramel de ma maman, aujourd'hui, ce sera chaussons aux pommes....