Les croquets aux noix
Voici la recette de mon 4h favori : celle des croquets aux noix !!!
Elle est facile cette recette le plus long reste de casser les noix 
Pour une vingtaine de croquets : 5 œufs, 250g de sucre, 1 pincée de sel, 500g de farine, 1 paquet de levure et 250 à 300g de noix décortiquées.
Mélanger, étaler sur un papier sulfurisé, mettre du jaune l'oeuf, faire des dessins à la fourchette et cuire 20mn à 180°
Couper chaud.