Les pruneaux à la confiture de lait (ou dulce leche)
Voici quelques gourmandises à partager pour les fêtes... ou avant, histoire de préparer notre foie ;-)
Ces pruneaux font partis de la trilogie de dessert de ma maman pour Noël. On y retrouve aussi les orangettes au chocolat et la nougatine :)
Vivement Noël !!!
En attendant, je partage sa recette avec vous. Il vous faudra juste une boite de lait concentré sucré Nestlé et des pruneaux :) enfin 3 ou 4 boites, c'est mieux car il y en aura 3 à 4 fois plus !!
Déposer les boites de lait concentré sucré dans la cocotte minute. Couvrir d’eau à hauteur, fermer hermétiquement et cuire 1h15.
Laisser refroidir avant d’ouvrir la cocotte.
Mettre au frais et remplir les pruneaux.
Euh, il m'en reste dans le frigo, je crois que je vais retourner au pot !!