Allez mon lapin... aux pruneaux ! Pour un lapin entier, découpé : 1 oignon, 100g de carottes, 20g d'huile, 400g de vin rouge, 25g de vinaigre de vin, 500g d'eau, sel, poivre, bouquet garni, 200g de riz long, 200g de pruneaux dénoyautés, 10g de beurre...

Il est 16h... et pour accompagner le thé et le café, ce sera partie de dame et cake aux raisins :) qui c'est qui va gagner ? Faire gonfler quelques minutes 125g de raisins dans un thé chaud (et un peu de Rhum). Préchauffer le four à 180° Mettre dans le...

Il y a quelques temps, j'entretenais mon levain pour faire du pain. Le pain était excellent mais le problème était le levain qu'il fallait nourrir trop régulièrement... Je me suis lassée.... Ensuite, j'ai repris la levure du commerce mais il manquait...

Toujours avec autant de plaisir (à préparer et à déguster), je vous présente mes derniers macarons... à la framboise Pour la recette, j'ai suivi comme d'habitude celle des chocolats Valrhona... Tamiser 150g de poudre d'amande et 150g de sucre glace. Réserver....