Tartelettes aux noix
Comme font les écureuils, c'est le moment de stocker les noix non ?
Difficile d'y rester, à nous les tartes aux noix, les croquets, les brownies, les macarons à l'ancienne... allez pour aujourd'hui, ce sera tartelettes, ça vous va ?
Et prochaine recette avec des noix : les croquets de ma maman :)
1 pâte sablée - 120g de noix torrefiées et hachées grossièrement - 40g de beurre ramolli -100g de sucre roux - 3 oeufs - 120g de crème liquide entière
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte et foncer des moules à tartelettes. Y répartir les noix.
Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter les oeufs un à un et la crème.
Cuire env 30mn et servir tiède ou froid avec un filet de caramel au beurre salé... hum :)
