Tartelettes abricots et pralinoise
Le top !!! L'acidité du fruit contre la douceur de la pralinoise... le tout sur une pâte gourmande et croustillante !!!
Je proposais cette recette en atelier Guy Demarle. Elle avait un énorme succès car elle est rapide et délicieuse.
Elle vous tente ?
Prévoir une pâte sablée, une tablette de pralinoise et des abricots.
Etaler la pâte, la détailler avec un emporte pièce de la forme de vos moules.
Ajouter dessus un carré de pralinoise (bon ok les carrés sont rectangulaires dans la tablette 
), un demi abricot et hop au four pour env. 25mn à 180°
Et le tour est joué !!