Séverine cuisine... et compose

Christelle, ma conseillère nous a proposé cette recette lors d'un atelier "Guy Demarle" à la maison. Fraîche et délicieuse, cette terrine est une très bonne idée pour une entrée estivale. Elle peut se servir en salade avec une simple vinaigrette, une...

C'est la saison des abricots :) Et aussi la saison qu'ont choisi mes bûcherons pour rentrer du bois !! Alors, lorsque Murielle a proposé cette recette sur fb, j'ai eu envie de réaliser ce fameux gâteau pour que mes "gars" puissent le manger en forêt accompagné...

Le cupcake est un petit gâteau américain, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage. Très à la mode dans les années 50, il est redevenu tendance depuis les années 2000 avec la série "Sex and the city" Il en existe beaucoup de version car ce...

Et oui, de nouveau je vous propose une baguette à grignoter sur le pouce ou à partager à l'apéro. C'est l'été et dans tout bon marché que nous allons découvrir, nous trouverons des olives. Et sachant que l'olive noire est très bonne pour la santé alors,...

JOYEUX ANNIVERSAIRE MA RAINETTE Et oui, Marylou, ma p'tite grenouille a aujourd'hui 3 ans. Et comme elle me l'avait demandé, je lui ai préparé son gâteau grenouilles. Elle était ravie et les grenouilles ont été vite avalées :) La base du gâteau est une...

Ces p'tites tartelettes improvisées mais pleines de fraîcheur ont complété l'apéro de notre fête des voisins :) Et voila une nouvelle idée à déguster et à partager autour d'un bon verre avec les amis :) Elles se composent d'une pâte brisée au poivre et...

La rue est à nous, nous ouvrons nos portes et profitons de cet espace pour nous retrouver... et oui aujourd'hui, c'est la fête, la fête des voisins :) et c'est la 8ème cette année ! Alors, pour fêter dignement ces rencontres, nous partageons ensemble...

Et oui, l'émission "La meilleure boulangerie de France" m'inspire :) Le pain maison parfume régulièrement ma cuisine depuis que j'ai trouvé la levure adéquate, celle qui rend le pain à la fois beau et bon. Alors aujourd'hui, je vous propose ces baguettes...

C'est la fin de saison pour les asperges. Après avoir fait bon nombre de bocaux, il me restait les "chutes" c'est à dire les pointes dû à la casse lors de l'épluchage... le meilleur en fait ^^ Ma conseillère Guy Demarle, venue pour préparer notre prochain...

Voici un pain que vous ne trouverez pas ailleurs :) enfin moi j'ai pas trouvé ;-) Après plusieurs essais plus ou moins concluants, je suis arrivée à ce résultat. Vous en pensez quoi ? Il vous fait envie ? Il s'agit d'un pain au noix en forme de boule,...

Cet après midi, Emma et moi avons préparé des financiers. Quelle bonne idée :) Ces petits lingots nous ont régalé !! Pour 18 financiers : 100g de poudre d'amande - 100g de farine - 100g de sucre - 75g de beurre fondu couleur noisette - 6 blancs d'oeufs...

Idéales pour un sandwich maison ou pour accompagner une bonne salade verte croquante, ces baguettes sont un régal. Vous trouverez la levure que j'ai utilisé en cliquant sur le lien suivant... et vous aurez même un cadeau :) http://gourmandises.popsell.com/Severine-56/202 Pour...