750 grammes
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Poulet basquaise (au thermomix)

Poulet basquaise (au thermomix)

Que faire avec des pilons de poulet, des poivrons, des tomates et des courgettes ? j'ai la réponse pour ce midi : du poulet basquaise ! Mes ingrédients : 200g de poivrons en morceaux 300g de courgettes non épluchées en morceaux 250g de tomates épépinées...

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Chouquettes au thermomix

Chouquettes au thermomix

Pour remercier mes gentils voisins d'en face, j'ai eu l'envie de leur faire des chouquettes. En traversant la rue pour leur donner, j'ai rencontré d'autres gentils voisins très intéressés également par ces chouquettes Et suite à cela, j'ai promis d'en...

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Purée de navets (faite au thermomix)

Purée de navets (faite au thermomix)

Ce soir, j'avais envie d'accompagner mes aiguillettes de canard de navets mais j'avais surtout envie de faire découvrir autrement à mes enfants ce légume qu'ils n'aiment pas, forcément !! Pour la recette, j'ai mis des navets et des pommes de terre dans...

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Tourte fine au jambon braisé

Tourte fine au jambon braisé

Voici une recette que je fais depuis plus de 15 ans, avec toujours autant de succès Il en reste une part, qui la veut ? Pour cette recette très facile et rapide: Faire blondir 7 ou 8 belles échalotes coupées en petits morceaux dans une poêle anti-adhésive....

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Qui aime l'acidité d'un fruit et la douceur d'une crème aime déguster la tarte à la rhubarbe Cette recette de ma maman est à tomber !! Faire une pâte brisée et l'étaler dans un moule à tarte. Battre un oeuf avec un jaune, 50g de sucre, et 50g de beurre...

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Le fondant au chocolat de Lucas

Le fondant au chocolat de Lucas

Pour oublier un instant l'école et le boulot, Lucas et moi avons trouvé une astuce !!! Regarder des émissions culinaires toute la matinée, tout en se faisant un bon p'tit plat (en l'occurrence Cuisse de lapin en croûte de moutarde ) et finir par un superbe...

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Cuisse de lapin en croûte de moutarde

Cuisse de lapin en croûte de moutarde

Pour changer un peu du lapin à la moutarde, j'avais envie de revisiter la recette et de garder la moutarde sur le lapin et non dans la sauce. Pour la recette (complètement improvisée), j'ai fait revenir mes cuisses de lapin dans une sauteuse. J'ai déposé...

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