Séverine cuisine... et compose

Il y a des mots qui nous évadent... Ce mont-blanc des îles m’emmène au soleil... il y a des odeurs de rhum, de citron vert et noix de coco... Joli programme non ? Alors, on y va ? on plonge dans ce gâteau moelleux à faire chavirer une frégate et ses pirates...

Bien imbibé le baba !! c'est ça qu'est bon !! Et celui-ci est de saison !! Proportion pour 1 baba ou 12 petits babas Le savarin : 50 g de beurre fondu avec 50 g de lait - 3 œufs - 130 g de sucre - 1 gousse de vanille - 120 g de farine - 1 sachet de levure...

Il se veux rassurant autant que gourmand... (et c'est le gâteau de ma tata que l'on partage en famille) Il est bon pour le moral, quoi de plus normal !!! Alors, t'en veux une part ? ou les trois-quart ? Et le truc, c'est qu'avec une seule préparation,...

Quand tu veux te faire du bien... dès la matin !! Ou pour 4h... il n'y a pas d'heure, tiens !! Alors tu manges des flocons d'avoine : et oui, c'est pas que pour les chevaux l'avoine hein ^^ Les flocons d'avoine sont très pauvre en calories (la bonne blague,...

Eh !!! La Marianne du Berry tu connais ? Elle n'a pas l'écharpe tricolore mais elle est à croquer !!! La Marianne du Berry, c'est une tarte à l'écrasé de pommes de terre et de fromage de chèvre. Et le fromage, pour moi Levrousaine c'est la Pyramide bien...

Il fait chaud... je veux du frais !! et du rapide et du bon bien sûr !!! Voila une idée : des p'tites tartelettes pleines de saveur et tellement facile à préparer. Et s'il fait trop chaud pour allumer le four, l'option pain de mie pour faire la recette...

L'oranais ou la lunette aux abricots est à l'origine une pâtisserie algérienne qui viendrait de la ville d'Oran, comme l'indique son nom. Il s'agit d'une pâte feuilletée qui contient une crème pâtissière, des oreillons d'abricots et des petits morceaux...

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison, une recette facile, rapide et délicieuse. Ces mini-tartelettes d'été, légèrement acidulées se révèlent délicieusement gourmandes grâce à la Pralinoise qui apporte une saveur délicate de noisettes grillées...

Facile, pas cher, trop bon et rafraîchissant... la Jacqueline, c'est la boisson de l'été !! Celle que l'on partage avec les copains, celle qui fait du bien pour vos repas à l'extérieur, celle qui saoule si on en boit de trop aussi !!! à consommer avec...

C'est la saison... alors promenons nous dans les bois... Tout d'abord, il faut couper les bouts terreux des champignons. Ensuite, je les passe rapidement sous un filet d'eau fraîche pour les nettoyer et je coupe les plus gros en 2 ou 4. Surtout on ne...

Ah qu'il est bon !! oh qu'il est beau !! le clafoutis de ma maman !!! Je vous laisse avec sa recette, moi je vais en prendre une autre part !!! 4 œufs battus en omelette + 120g de sucre + 100g de farine. Mélanger. Chauffer 1 verre de lait avec un morceau...

Eh, les carottes sont cuites !!! au four, s'il vous plait Selon une croyance populaire, les carottes donnent de jolie couleur aux... plats. Qu'à cela ne tienne !! Allez, je vous propose une petite recette toute simple pour un savoureux et coloré accompagnement....